בספטמבר 2026, תפיסת האירועים בישראל מקבלת הגדרה חדשה. Florence נולד מתוך חזון ברור: ליצור חלל המשלב בין ארכיטקטורה מוקפדת, קולינריה עילית וחוויית אירוח אינטימית ומדויקת. זהו לא עוד אולם אירועים, אלא מתחם קונספט שנבנה מהיסוד כדי להעניק חוויה שונה לחלוטין מכל מה שהכרתם.
החלל של Florence מציג את אחד הקווים העיצוביים המתקדמים והמרשימים ביותר כיום בתחום האירועים. העיצוב נשען על קווים נקיים, חומרי גלם חשופים ואציליים, ותאורה אדריכלית מתוחכמת המשתנה לאורך הערב. כל פרט, מהטקסטורות על הקירות ועד לסטיילינג של הריהוט, נבחר בקפידה כדי לייצר אווירה אלגנטית, בינלאומית ולא מתאמצת.
ב-Florence, הסטנדרט הגבוה של האוכל, ההגשה המדויקת והשירות הקולינרי הופכים את האירוע שלכם לחוויית גורמה בלתי נשכחת.

החוויה אצלנו פונה לכל החושים. המנות מוגשות על גבי כלי הגשה ייחודיים ומעוצבים שנבחרו במיוחד, והופכים כל מנה ליצירה חזותית מרשימה על השולחן.

הבסיס להכל הוא טריות ואיכות מוחלטת. אנו עובדים עם חומרי הגלם הטובים והמובחרים ביותר בשוק, המגיעים למטבח מדי יום – מנתחי בשר מובחרים, דרך דגה טרייה ועד לירקות ועשבי תיבול מוקפדים.

אין אצלנו תפריטים מקובעים מראש. אנו מתאפיינים בגמישות יוצאת דופן וביכולת להתאים, לדייק ולבנות את התפריט בהתאם לרצונות, לקונספט ולחזון שלכם. כל אירוע מקבל את האופי והזהות הייחודיים לו.

המטבח שלנו מנוהל על ידי צוות קולינרי מיומן ובעל ניסיון עשיר ורב שנים בענף המסעדנות והאירועים. הצוות מביא איתו טכניקות בישול מתקדמות, דיוק קפדני ותשוקה אמיתית לכל מנה שיוצאת לפס.
ב-Florence, אנו מתמחים בהפקת אירועים בהתאמה אישית עבור עד 300 אורחים. המבנה האינטימי של החלל מאפשר לנו להעניק תשומת לב מלאה לכל פרט, לשמור על קשר עין ישיר עם האורחים ולייצר אווירה חמה, יוקרתית ונכונה.
המתחם תוכנן ורוהט כולו בקפידה בסגנון בוהו-שיק (Boho-Chic) מרהיב ועדכני. העיצוב משלב חומרים טבעיים, טקסטורות עשירות, צמחייה מדויקת וריהוט קצה המייצרים יחד מראה אורגני, נינוח ויוצא דופן – הרקע המושלם לכל סוגי החגיגות:
לאלו שמחפשים להתרחק מההמוניות ולחגוג את היום שלהם באווירה מדויקת, אלגנטית ומלאת סטייל. השילוב בין עיצוב הבוהו-שיק הרומנטי למטבח השף מייצר חתונה שלא דומה לאף אחת אחרת.
אירועים המשלבים בין קו צעיר, קצבי ודינמי לבין אירוח קולינרי מתוחכם עבור המבוגרים. חלל הבוהו-שיק מעניק לאירוע מראה רענן ובלתי נשכח.
חגיגות צהריים או ערב אינטימיות באווירה מוארת, טבעית ונינוחה. הריהוט המוקפד והמרחב הנגיש מאפשרים לאורחים ולמשפחה ליהנות מאירוח ברמה הגבוהה ביותר.
אירועים מלאי שמחה ורגש שמקבלים אצלנו פרשנות מודרנית ויוקרתית. העיצוב העשיר והגמישות של המטבח מאפשרים לנו להתאים את הקונספט בדיוק למסורת ולחזון המשפחתי.
מחגיגות קוקטייל והרמות כוסית ועד כנסים מקצועיים והשקות מוצר. המקום משנה את פניו ומספק תשתית טכנולוגית ועיצובית מתקדמת לכל צורך עסקי.